HAPPY HOUR
Petiscos
Quarteto
Mix de 3 croquetas de frango, 3 croquetas nordestinas, 3 discos de peixe e 3 discos de cupim. Acompanha molho de pequi, tártaro e aioli de pimenta.
R$ 39,80
Discos de peixe
10 unidades de disquinho de peixe na farinha panko e acompanha molho tártaro
R$ 39,80
Linguiça de costela
Temperada com chimichurri, servida com vinagrete e farofinha
R$45,90
Churrasquinho
Mix de ponta de picanha Angus, linguiça de costela, carne de sol, mandioca cozida e creme de alho
R$ 69,80
Picanha
Ponta da picanha Angus, servida com batata frita
R$ 72,90
Discos de cupim
Acompanham molho de pimenta, molho tártaro e aioli
R$ 39,80
Croqueta de salmão
6 unidades recheadas com salmão e por cima molho de maracujá e queijo
R$ 32,90
Sertanejo
Carne de sol, queijo coalho, manteiga do sertão, mandioca frita, pimenta de cheiro e cebola branca
R$ 48,90
Miolo da fraldinha
Tiras do corte puxado na manteiga e fonduta e queijo
R$ 64,90
Bebidas
Chopp
Amstel ou Heineken
R$ 7,90
Caipis tradicionais
Cachaça 51 ou vodka Smirnoff. Sabores: morango, uva, abacaxi, limão siciliano, limão tahiti, maracujá, kiwi e frutas vermelhas
R$ 12,90
Gin & Tônica
Gin Gordon’s, gelo e tônica da sua escolha: normal, zero ou pink lemonade
R$ 18,90
Cajá Lemon
Fiu-fiu cajazinha, limão, água com gás e borda de sal
R$ 14,90
Negroni
Gin Gordon’s, vermute e Campari
R$ 16,90
Marista
Ketel One Peach Orange &Blossom, licor fino de laranja, extrato de framboesa, suco de limão, Co2, calda de lichia, água de flor de laranjeira e manga desidratada com flores comestíveis.
R$ 21,90
Cozumel
Cerveja, caldo de limão e sal nas bordas
R$ 9,80
Citrus
Vodka, infusão de capim santo, Lillet Blanc, extrato cítrico, Shrub de mel, broto de basílico, flor de sal e abacaxi desidratado.
R$ 19,80
Jubé
Fiu-fiu cajazinha, suco de maçã, hortelã e chá de frutas vermelhas
R$ 16,90
Tikiwi
Fiu-fiu abacaxi cortelã, kiwi e limão
R$ 14,90
Moscow mule
Vodka, limão e espuma de gengibre
R$ 19,80
Caseratto Spritz
Vinho híbrido, água de flor de sabugueiro. Espumante Moscatel, mirtilo, parede de flores com glucose, broto de basílico e perfume rosato.
R$ 21,90